Resultatet ble super luftige og kjempe gode boller. Vi fant ut på impuls at vi skulle bake glutenfriefastelavnsboller siden hun har cøliaki og det er fastelavn allerede på søndg
Hvedene ble herlig saftige, luftige og duftet fantastisk. De ser skikkelig gode ut, er absolutt ikke mye fiber i, er søtet med sukker og den glutenfrie originaloppskriften er med melk og smør
Glutenfri festkake. Publisert 22. 05. 2014 kl. 00. 27. Ligger i kategorien. Oppskrifter. Til årets 17. mai-feiring valgte jeg å bake en glutenfri festkake som også jeg kunne nyte med god samvittighet
workoutmom - En 4-barnsmors vei til et sunnere liv
De blir skikkelig luftige og gode. Idag er det fastelaven, og i den anledning jeg laget noen fantastiske boller som både er glutenfri, laktosefri og sukkerfri
Nå har jeg testet så mange glutenfrie oppskrifter, at jeg (nesten) føler meg kompetent til å gi råd. Hvordan kan man best skjønne om en gluten-fri oppskrift funker
Husk at dette ikke er hvetebakst med gjær så ikke forvent skyhøye og super luftige rundstykker. Smakfulle og saftige høstrundstykker med gulrot, gresskarkjerner og sesamfrø
Å bruke tapioka i deiger av alle slag gir luftigere og saftigere bakst, mer stretch i deigen og kan gi glutenaktig konsistens ved å tilsette kokende vann i deigen
Glutenfri bakst blir mindre luftig enn bakst med gluten, og boller vil man selvfølgelig ha luftige. Disse er så luftige som glutenfri bakst kan bli, og fyllet gjør dem ekstra saftige og gode